Geen resultaten gevonden voor de filter!

Producten van Caffè Vergnano

Caffè Vergnano

1882 – het begin van een droom.

Het verhaal van Caffè Vergnano begint in Chieri, waar Domenico Vergnano een klein atelier opent. Een plaats waar geuren van koffie vrijkomen en de grootste dromen worden gekoesterd.

Bij Caffè Vergnano geloven ze dat elke koffie een uniek verhaal vertelt. Het verhaal van de reis van elke boon, van zijn land van herkomst tot het kopje dat we tussen onze vingers houden. Ze willen dat elke espresso, elk product het beste van de koffiecultuur uitdrukt, en liefhebbers van authentieke details over de hele wereld verenigen.

Elke boon is uniek. Caffè Vergnano verdedigt de traditie. Roosteren is de meest delicate fase in de koffieproductie. Om een perfect evenwicht tussen aroma en intensiteit van smaak te bereiken, moeten de bonen perfect worden gebrand, rekening houdend met het feit dat ze allemaal verschillend van vorm en grootte zijn. Dit wordt mogelijk gemaakt door langzaam roosteren, een traditionele methode die verschilt van industriële processen en een gelijkmatige branding mogelijk maakt.